酿苦瓜+炸肉丸、虾米南瓜及洋参须鸡汤。

在我还没有回夫家前，不要问我周日吃什么菜。因为我也不懂有什么让我煮。那现在当让可以告诉你们咯！周日便饭菜单：酿苦瓜+炸肉丸、虾米南瓜及洋参须鸡汤。



    从来就不喜欢吃苦瓜，有些人说会吃苦瓜的人才吃得苦。或许我就是那个不能吃苦的人。虽然不吃苦瓜，可是我爱煮苦瓜。

酿苦瓜+炸肉丸
苦瓜   一条
猪肉   一片
沙葛   一小片
腊肠   四条
玉米粉 一些
胡椒粉 一些



把苦瓜的种子和白色的瓢挖干净，洗净备用。
猪肉、腊肠及沙葛洗净搅碎，加入玉米粉及胡椒粉腌一腌。
把苦瓜切片，酿入酿肉。
蒸15分钟就可以了。
看见出很多水，把水盛起。
把水烧热，加入一粒鸡蛋后淋在苦瓜的上面。



做好后酿肉还有一些就把它弄圆。烧热油，炸熟就可以了。
只炸了十三粒。



虾米南瓜——食谱



洋参须鸡汤
红枣   一把
枸子   一把
洋参须 五块钱
鸡腿   三只
水     一锅
盐     一些
冰糖   一小片



把食材洗干净，放入褒中煲一个小时就可以了。