立顿蜜菇鸡翼、腊肠生菜和玉粟红萝卜汤。

菜单是立顿蜜菇鸡翼、腊肠生菜和玉粟红萝卜汤。家里现有的食材。



    
给我瞄到有红茶包就像要试试红茶料理。
立顿蜜菇鸡翼
红茶包 两包
鸡翼   一公斤
蘑菇   一罐
冰糖   一些
热水   两杯
食油   一些

蘑菇洗净,备用。
红茶包加些冰糖热水泡成一杯茶,备用。
鸡翼洗净,加入红茶腌渍半小时。



把红茶包再泡一杯无糖红茶。
鸡翼沥干茶水,备用。
烧热油,放入鸡翼兜炒。
加入刚才的有糖与没糖红茶焖煮。
煮到要干水时放入蘑菇兜炒一会儿就可以了。





这个不用油的菜

腊肠生菜
腊肠  四条(我放很多一下)
生菜  两棵



腊肠切片,生菜洗净拔段。
烧热锅,放入腊肠炒香(它会出油)。
放入生菜炒熟就可以了。





玉粟红萝卜汤
玉蜀黍  四条
红萝卜  一条
猪油皮  一些
     一锅
酱油    一些



玉蜀黍去衣洗净切段。
红萝卜去皮洗净切片。
猪油皮洗净切片。
烧滚水放入材料煮至红萝卜软了,加入酱油调味就可以了。






16 則迴響於《立顿蜜菇鸡翼、腊肠生菜和玉粟红萝卜汤。

    • 因为家里没有猪骨(很难买的,定也没有)
      也没有猪肉。
      鸡翼拿来煮立顿蜜菇鸡翼啦!
      所以只好用肥猪油咯!

      我煮食不太限定要放什么,所以这次煮的和下次煮的一定不同味道。
      呵呵呵呵!!!

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