白色情人节的背后

今天是白色情人节,据说今天是回礼给心仪的对象的日子。可是嘛。。。每一年的今天我只等着人家送礼。难道情人节当天我送了很多礼物出去等待回复??当然不是啦!!!   今天是人家牛一嘛!!!那里可以送人家礼物呢?
    
可是啊!今天去买菜时都没有人说要买蛋糕叻。。。。。。可是有惊喜哦!!!噔噔噔噔!!!
    
我的蛋糕。。。呵呵呵呵!!开心哦!!!谢谢你哟!!也谢谢妈妈、外婆、太外婆。。及历代曾外婆。



   也谢谢带来祝福的朋友们!!!

鲜虾炒苋菜,炸甘文鱼,酸辣江鱼仔,鸡肉葱菜汤以及卤猪舌。

相机罢工了差不多半个月知道今天是好日子,所以完全好起来了。今天除了需要煮菜还要特别的去买菜,因为菜车罢工几天前都没有菜买。今天去了一个没有去过的巴刹马来巴刹,东西很便宜。今天菜单有鲜虾炒苋菜,炸甘文鱼,酸辣江鱼仔,鸡肉葱菜汤以及卤猪舌。



鲜虾炒苋菜
鲜虾
苋菜
蒜头蓉
食油
盐一些



把食油烧热,加入蒜头蓉爆香。
加入鲜虾兜炒,再放入苋菜炒熟放些盐就可以了。



炸甘文鱼
甘文鱼
炸油
酱油

把甘文鱼清洗干净,放些酱油腌一腌。
烧热油,把甘文鱼炸香就可以了。
也可以放点吉子来吃哦!!



酸辣江鱼仔
这个是妈妈煮给我的,我都存在冰箱里。要吃的时候爆香大葱加入反热就可以了。



鸡肉葱菜汤
青葱   一大把
鸡腿肉 四只
包菜   一小粒
大葱   两粒
水一锅
盐一些



把食材清理干净,备用。
把水烧热,加入青葱大葱然它再次烧滚。
加入鸡腿肉,再次烧滚后加入包菜煮熟。
最后加入盐调味就可以了。



卤猪舌
猪舌一条
胡椒粉15
五香粉15
15
椰糖30
姜片一些
桂皮八角香料包一包
酱油一些
黑酱油一些








猪舌洗净,投入开水锅煮10分钟左右,取出,用刀把舌上白皮(即舌苔)刮去。




煮一锅水把全部加入,烧开后约20分钟,把猪舌加入烧开,改用小火卤煮约30分钟,卤至猪舌软嫩入味,取出晾凉,切片即可。



充满喜悦的三月


三月是充满喜悦的日子,这个月很多人生日。在魔家就有两个,首先就是小魔的生日。然后接到消息小B也在这一天从霜霜的肚子里跑出来了,好高兴啊!!!在两年前,我是期待小魔跟我同一天生日的,今天终于有人跟她同一天生日啦!!
   
魔家每一个人生日都没有很特别的庆祝,唯一一定会有的就是蛋糕。这个是小魔的生日蛋糕咯!!












 

年假后的网聚

假期回来的第一天,本想给那些可怜的花花草草来个记录哪里知道相机罢工了。直到周日它还是不愿意开工。说说它也是蛮老了,早期也坏了几次。是要休息了吧!
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至从盈盈说要见面的那一天,都一直的期待着。从盈盈回国就一直的等待她适应环境,调整时差。这一天终于来了,本来盈盈是想约在年十五见个面,可是因为年十五家里需要帮忙就请盈盈改在下个星期。一个星期的时间很快就过,相机的病情有好转。可是有时好有时坏的不敢期望太大,所以也请盈盈带了相机。我们终于约好了星期日在英雄广场见。
   
星期六买了盈盈喜欢吃的手工包,这手工包盈盈来了几次都买不到。因为不懂番薯夫妇会加入,所以没有为他们准备酵素。星期日出门前把手工包及糯米鸡蒸热,把酵素装罐。因为不懂番薯夫妇是否会加入,所以没有为他们准备酵素。其实看起来的蛮多的酵素,倒起来就只有700ml真不够分啊!!
   半路上房大哥打电话来说等下在旧城见,我说好。其实我也不懂旧城在英雄广场哪一个角落,打算到了才打给他问。过后房大哥又打电话来说旧城很多人换地方,换到隔壁的不懂什么地方。那时只想快快到,反正到达后是要打给大哥的就没留意。还说英雄广场里面没有泊车位了,看到英雄广场就要找位子泊车。这一说害了我们一家大小大包小包的走了很长的路哟!
   
到达英雄广场大门就看到房大哥所说的旧城,可是他所说的新地点在哪里呢?电话派上用场了,打了个电话房大哥就出现在眼前了。
   
在大哥的带领下看到的尽然不是盈盈而是番薯夫妇,好高兴。安排好魔女们就展开话题了,娇娇可是一直在担心见到盈盈后会是怎样。不一会儿盈盈就跟着来了。我们就开始点饮料。因为没想到要吃些什么,所以点饮时只看饮料部分的我当招待员捧上三个口味的千层蛋糕时才惊觉原来我们身在千层蛋糕的店里。
   
你们看娇娇叫的蛋糕是不是很吸引人呢!!
Tiramisu
千层蛋糕



草莓千层蛋糕




原味千层蛋糕
  
   
     


这三种蛋糕Tiramisu的奶油是魔女所爱,魔爸的所爱是草莓。其实魔女的最爱还是原味,我也一样。



   
不同口味的水,少了一杯。紫色的那杯是魔女的蓝莓奶酪。
               


所谓三个女人一个嘘,三个女人一开始嘴巴就没有停过。这可是房大哥一早就预料到的事情,所以当他知道魔爸会加入时高兴得不得了,因为三个男人也形成了另一个嘘。
   
傍晚来临,结了单房大哥就带我们到葡萄牙村吃螃蟹去。葡萄牙村的海鲜吃过一次,是属于普通的。那次过后就给大哥骂了咯!这次由葡萄牙村的地头蛇带领下我们来到了七号店。



   
坐下后就任由地头蛇下菜单,然后叫了没有试过的芒果酸梅水。这水很好喝,一杯RM2.50



   
再泡上一壶盈盈带来的有机普洱,与众不同的普洱——赞!!



   
由于食物还没上桌就先吃我带去的包点,经过大半天了包点也走样了。
糯米鸡



大包及豆沙包



   
这包点是东甲有名的,平时早上九点多十点左右就卖完了。要吃的话就要等下午的另一趟,也是要手脚快。佳节时候更加不用说,没有预定你就早早等他开店吧!!
   
食物来咯!!各位看官。。。。麻烦你们准备好,口水不要乱乱流。忍不住的话可要找房大哥医一医。
   
首先上桌的是L size 的炒辣面(RM8)。呜呜呜~~~~这个我没有吃到。


        
        
    
     


再来是小辣椒蛤蜊(RM16),说是说有放小辣椒不会很辣。


        
       
    
     


主角在哪儿啊,怎还没出场。这就来。。。。
咸香螃蟹(RM51.30)



   
再来的是为魔女点的杂菜S SIZE(RM6),谢谢房大哥。


        
        
    
      
                


再来的是炸苏东M SIZE (RM10)


                 


接着另一道蒜香螃蟹(RM51.30)也上桌了。



   
一道道的美食在嘴里,可是我们就如娇娇所说的很厉害。手耳嘴并用的同时还要抽出嘴巴谈天,直到食物吃完嘴巴还是没有停过。搞到中魔三番四次的说:妈咪要回了吗?我要睡觉了。哈哈哈!!!真的,如果不是星期日我们真的不舍得回。可是偏偏今天是星期日,番薯夫妇还要漏夜赶回家就只好分道扬飞了。
小插:
   
半路接到盈盈的来电,正奇怪的说盈盈这样快回到家了吗?原来不是。盈盈伤心地说她把我给她的东西遗留在娇娇的车上了。现在变成娇娇有口福了。
期待:
   
接下来就是期待我们的榴莲之约咯!!!

年初六——又一城

年初六上午都呆在家里,下午就带小孩们去prangin mall 走走。下车后魔爸顺手拍了几张照片。













   
走走逛逛也没买什么,倒是魔姨婆买了一台手机。然后满足的吃了一碗我的最爱——拉沙。回家后休息一下就到外婆家去住。每次回来都匆匆忙忙的,能逗留外婆家的时间也只有那么一天。这个新年有机会给我住多一晚好开心哟!如果魔爸要早点回就让他回就好了,我住够才搭巴士回好了。
   
年初七,魔爸说到北海去走走,其实他的目的是要到又一城去吃东西。这个又一城嘛本来是邀父母及妹妹们一起去的,奈何妹夫的工作时间不能配合及没有交通工具的情况下告吹了。所以今天就邀了魔姨婆及外婆去,可是天气很热外婆就不去了。
   
在柔府的又一城不会难找,在没有地图的带领下兜了一圈就找到了。



魔爸叫了特色八宝冰。



我叫了怪怪的豆浆雪糕。



大魔叫了黄糖红豆煎推冰。



魔爸的香煎鸡扒大碗菜饭RM8.95



大魔的家乡炸鸡腿椰浆饭RM13.95,最后那个鸡腿进入魔爸的肚子里。



魔姨婆的家乡咖哩鸡椰浆饭RM11.95



我的四川海鲜功夫饭RM14.95



   
吃饱后我们就去太平洋走一走,看了一场舞狮就回咯!



   连要买明天的午餐都忘记了。。。回去后才想起,给魔姨婆训了一顿后才又到最近的超市买。
   
年初八一早我们就回了。
   
年初九开工咯!!!